柿子加白酒会怎么样？柿子加白酒会怎么样吗？

很多朋友对于柿子加白酒会怎么样和柿子加白酒会怎么样吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

喝白酒吃柿子有什么危害

〖壹〗、酒入胃后肠道分泌增加，柿子鞣酸与胃酸相遇，有形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。喝白酒吃柿子不会直接导致死亡。

〖贰〗、酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。吃柿子的同时饮酒，可能会出现一些胀气和消化不良的症状。酒入胃后肠道分泌增加，柿子鞣酸与胃酸相遇，会形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。

〖叁〗、喝酒后在吃柿子，两者的成份会造成胃部结石的出现，空腹喝酒吃柿子也是很严重的，柿子性寒，酒性热，这一冷一热，在胃里相搏会导致气血运行失常，导致阴阳失调，引发突然晕厥，不省人事，或伴有四肢逆冷等症状。发病后多可在短期内神志苏醒，重者也可一厥不复。

〖肆〗、酒味甘辛微苦，性大热，柿子性寒，二者不宜同食。酒进入胃肠以后刺激胃肠道，使胃酸分泌增加。柿子中所含的鞣酸和胃酸可形成粘稠的物质，很容易与纤维素凝结成团块，形成柿石，影响消化功能，严重时可能导致肠道梗阻。柿子能促进酒精在人体内的吸收，从而易引起醉酒，所以喝酒时尽量不要吃柿子。

〖伍〗、酒精和柿子一起吃会死人，这叫柿子食物乙碱中毒。

为什么柿子要加白酒泡?

柿子加白酒泡的作用是为了去除柿子的苦涩和寡味，使柿子口感变得鲜美可口。因为柿子纯正的味道让人反感，而白酒可以去掉柿子的苦涩，同时还可以醇化柿子，经过白酒泡处理，柿子变得更加香甜，口感也变得更加醇厚，更易入口。

白酒中的乙醇如果渗透到柿子中，会促使单宁转化，让柿子快速熟透。一般来说，用白酒催熟柿子的时候，最好用保鲜袋包好，这样才可以更快的催熟柿子，让柿子快速熟透。柿子也可以选择水果催熟法。找几个苹果或者是香蕉，和柿子放在一起，放入塑料袋中，封好口。

将柿子清洗干净后晾干，倒入半碗高度的白酒中滚动，酒精的浓度越高，去除涩味的效果就越好。将每个柿子裹上白酒后放入密封袋中，排除空气，置于常温环境约三天就可以吃了。 方法二：水果催熟法 准备一个密封保鲜袋，将柿子放入其中，并加入两个苹果或香蕉。

柿子用酒催熟具体操作是在柿子表面喷洒少量75%的酒精或者平时食用的白酒，要层层喷洒，装好后密封保温存放，经9天左右可脱涩，所用时间较长，效果不是很显著。还可以采用水果催熟。这也是我们最常用的一种方法，将采摘的生柿子与成熟的苹果、梨等水果放在一起，一周左右就能食用，但果实较软。

白酒和柿子同吃会死人吗

酒精和柿子一起吃会死人，这叫柿子食物乙碱中毒。

不会。根据小荷医典查询，喝白酒吃柿子这种搭配虽然会引起胃肠道不适，但一般不会引起严重疾病或死亡。柿子含有大量的鞣酸，在胃酸的作用下会与蛋白质结合形成沉淀物，也就是常说的胃结石。而胃结石会引发胃溃疡、胃黏膜炎症等疾病，但这些疾病通常不会致命。因此，喝白酒吃柿子不会死人。

白酒不能和柿子同食。因为白酒的质是热，而柿子的质是寒。肠胃本身就比较脆弱，如果一边喝热质的白酒，在吃寒的柿子，两者相碰撞的话，对于胃就有很大的负担和伤害。

喝白酒吃柿子不会直接导致死亡。曾有新闻说有人喝白酒吃柿子导致死亡，其实不是喝酒吃柿子直接导致的，而是由于柿子性寒，白酒性热，这两种食物空腹食用的时候，在体内寒热相搏会导致气血运行失常，乃致阴阳失调，气机暴乱，诱发晕厥，严重者死亡。这种情况属于偶然，患者本身身体应当是有其它问题。

柿子不能和白酒一起吃吗

不建议一起吃。喝酒的时候酒中的酒精对肠胃有刺激，可以促进肠胃蠕动，而柿子中含有丰富的鞣酸，要是喝酒时同时吃了柿子，不利于消化和吸收加重胃负担；另外，酒精性热，冬天比较冷的时候喝点可以暖和身体增加身体抵抗，而柿子性寒，同时食用容易加剧肠胃的刺激，引起肠胃不适。

柿子吃完后喝酒会相克。柿饼不能和酒一起吃：柿子和酒一起食用，会造成肠道梗阻。酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿饼性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，但是蛋白质食物更与柿饼相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。

白酒不能和柿子同食。因为白酒的性质是热，而柿子的性质是寒。肠胃本身就比较脆弱，如果一边喝热性质的白酒，在吃寒性的柿子，两者相碰撞的话，对于胃就有很大的负担和伤害。

吃柿子不能喝白酒。吃柿子不能喝酒是因为柿子中含有鞣酸。喝酒后是有许多禁忌的，喝酒的时候不能吃柿子，柿子很涩是因为其中含有鞣酸，如果在喝酒时吃柿子，酒精会让鞣酸和肠道里的蛋白质食物凝结成块状，不能消化，无法排出，严重者需要动手术。

喝酒之后，酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分会刺激肠胃，促进胃酸的分泌，而柿子中的鞣酸和果胶会在大量的胃酸中发生反应，会导致身体不适，因此吃柿子的时候不要喝酒。

吃柿子能喝白酒吗?

〖壹〗、吃柿子不能喝酒是因为柿子中含有鞣酸。喝酒后是有许多禁忌的，喝酒的时候不能吃柿子，柿子很涩是因为其中含有鞣酸，如果在喝酒时吃柿子，酒精会让鞣酸和肠道里的蛋白质食物凝结成块状，不能消化，无法排出，严重者需要动手术。

〖贰〗、喝酒不可以吃柿子。原因有三：酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。你在饮酒时大多用肉类菜下酒，蛋白质食物更与柿子相克发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出。

〖叁〗、喝完酒不能吃柿子。酒味甘辛微苦，是大热有毒食物，柿子性寒，这两种不适合一起食用，而且饮酒时都会伴随着食用大量的肉类等食物，与柿子一起食用不容易消化。

喝白酒吃柿子会死人吗

〖壹〗、酒精和柿子一起吃会死人，这叫柿子食物乙碱中毒。

〖贰〗、不会。根据小荷医典查询，喝白酒吃柿子这种搭配虽然会引起胃肠道不适，但一般不会引起严重疾病或死亡。柿子含有大量的鞣酸，在胃酸的作用下会与蛋白质结合形成沉淀物，也就是常说的胃结石。而胃结石会引发胃溃疡、胃黏膜炎症等疾病，但这些疾病通常不会致命。因此，喝白酒吃柿子不会死人。

〖叁〗、是会的。柿子与酒（特别是白酒）是不能同食的，要间隔两小时以上。柿子性寒，白酒性热，这两种食物空腹食用的时候，在体内寒热相搏会导致气血运行失常，乃致阴阳失调，气机暴乱，诱发厥证。

白酒能和柿子同食吗

少量食用并无大碍 从中医理论上来看，白酒性质温热，柿子性寒，两者均属于性味较偏的食物，同吃具有一定的相克反应，但是一般来说，少量食用并不会出现不利反应，尤其是本身肠胃功能较好的人群，之后注意避免食用就好。

概念搞清楚，柿子和酒不能同喝是因为柿子遇到酒精会变硬，容易使食物不消化。柿子酒 是柿子为原料酿的酒，跟只和白酒是一样的。

将柿子清洗干净后晾干，倒入半碗高度的白酒中滚动，酒精的浓度越高，去除涩味的效果就越好。将每个柿子裹上白酒后放入密封袋中，排除空气，置于常温环境约三天就可以吃了。 方法二：水果催熟法 准备一个密封保鲜袋，将柿子放入其中，并加入两个苹果或香蕉。

白酒 柿子不要和白酒一起食用，同食会有胸闷的可能性。土豆 柿子不要和土豆一起吃，土豆淀粉含量高，柿子富含膳食纤维，淀粉和膳食纤维都不是很好消化，同食会增加消化负担，不利于健康。红薯 吃柿子的时候最好不要搭配红薯一起吃，一起吃的话会增加肠胃负担，不利于身体健康。

白酒不能和柿子同食。因为白酒的质是热，而柿子的质是寒。肠胃本身就比较脆弱，如果一边喝热质的白酒，在吃寒的柿子，两者相碰撞的话，对于胃就有很大的负担和伤害。

吃柿子后能喝酒吗

喝完酒不能吃柿子。酒味甘辛微苦，是大热有毒食物，柿子性寒，这两种不适合一起食用，而且饮酒时都会伴随着食用大量的肉类等食物，与柿子一起食用不容易消化。

柿子吃了过六小时可以喝酒。在喝酒之前，喝酒的时候或刚喝完酒时，都不要吃柿子，柿子含有鞣酸，酒精会刺激肠道，而鞣酸容易产生沉淀，从而引起肠道梗阻，因此在饮酒和空腹的情况下，都不宜食鞣酸含量多的水果，特别是不能大量食用，以免引起中毒或身体不适。

吃柿子不建议再喝酒 原因如下：因为柿子中含有鞣酸、单宁、果胶等成分，喝酒之后会刺激胃酸大量分泌，胃酸会与柿子中的鞣酸、果胶等成分产生化学反应，形成难以消化的包块，形成胃结石，加重胃肠负担，影响身体健康。此外，应当注意的是，柿子不应空腹食用，不宜与高蛋白、酸性、寒凉等食物食用。

最后：一般情况下，在人们吃完柿子后，最好不要马上喝酒，以免二者在一起进入胃部引起心闷，大约在2个小时之后吧，等吃下去的柿子消化到大部分都没有了的时候，代谢基本完成后就可以喝酒了。注意事项：大家除了要对吃柿子后多久能喝酒的问题多加注意，其在平时还应该注意柿子也是不能和螃蟹一起吃的。

吃柿子不能喝酒是因为柿子中含有鞣酸。喝酒后是有许多禁忌的，喝酒的时候不能吃柿子，柿子很涩是因为其中含有鞣酸，如果在喝酒时吃柿子，酒精会让鞣酸和肠道里的蛋白质食物凝结成块状，不能消化，无法排出，严重者需要动手术。

喝酒不可以同吃柿子有下列原因：酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。吃柿子的同时饮酒，可能会出现一些胀气和消化不良的症状。酒入胃后肠道分泌增加，柿子鞣酸与胃酸相遇，会形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。

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