超市如何选择红酒？超市如何选择红酒好坏？

本篇文章给大家谈谈超市如何选择红酒，以及超市如何选择红酒好坏对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

如何买到好的红酒

观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒；如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。

看配料表 如今市场上有许多红酒是勾兑出来的，有添加剂的红酒绝对不能选择，当然二氧化硫除外，这是为了延长保质期。看颜色 一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系，如果是相同葡萄品种的红酒对比，年轻的酒色深（紫或深紫），陈年老酒色浅。

首先，酒的颜色要和年份、葡萄品种相符。葡萄品种不同，所酿出的红酒颜色肯定会有所差异。此外，年份越老，红酒的颜色也会越浅，从最早的紫红色变为橙黄色。这个模块，满分是5分，由于现代科技的应用，一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。

求问选购葡萄酒的时候应该看哪些方面?

〖壹〗、第一点便是酒的稠度，这关系到酒体的结构，年轻而没有什么深度的酒，通常来说看起来非常的轻盈，有点像水；而有一定酿造深度的酒，通常来说会在稠度上有所增强，酒就看起来稍微凝重一些；如果年份更久远的，酒就可能会出现“挂壁”的现象，即酒会在流过的地方形成瀑布般挂下的现象。

〖贰〗、观察瓶底：检查瓶底是否有标识，以识别以次充好或伪造产地的葡萄酒。注意区分罐装酒或假冒进口酒。检查计量单位：注意酒标上的容量单位是否为75cl，而非750ml，以识别罐装酒或假冒进口酒。查看瓶塞：瓶塞上应有红酒品牌名称，与酒瓶上的名称一致。

〖叁〗、白葡萄酒口感偏酸，红葡萄酒偏涩。白葡萄酒适合配海鲜，红葡萄酒适合配红肉。 添加成分 任何食物饮品、当然是无添加的更纯粹更健康。我们买葡萄酒时会发现，无论国产的还是进口，无论大牌的还是没听说过的，配料表上都有两种葡萄汁、二氧化硫。

超市购买红酒的时候怎么来区分好与不好

〖壹〗、观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒；如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。

〖贰〗、看价格，一般超市的东西不会太随意乱标价格，像18块，30块左右的红酒，那些品质自然不好。看配料，正规葡萄酒是不会有添加什么三梨酸、纳、柠檬酸纳、甜蜜素这些东西，只有二氧化硫、焦硫酸盐这两种才是正规的。看葡萄品种，有些没有葡萄品种，信息不全这种，这些葡萄酒多为果醋。

〖叁〗、首先我们要去大型的超市购买，比如沃尔玛、大润发、麦德龙、家乐福等等，这些大型超市的进货渠道有保障，自然不允许劣质的酒和假酒进入商场，所以我们购买就更加放心了。而一些小店铺，或者红酒专门店，都有可能买到劣质酒和假酒，不懂酒的话，谨慎购买。

〖肆〗、看外观。应选购外观澄亮透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目；香气平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快；口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰满完整，余味绵长的葡萄酒。

怎样挑选葡萄酒

选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的葡萄酒质量更有保障。观察葡萄酒的颜色。

了解自己的口味：在挑选葡萄酒之前，最重要的一步就是了解自己的口味，比如是否偏好果香，酒体较重，酸度较高，还是偏好酒体清淡，酸度较低的温和口感。考虑酒的类型：挑选葡萄酒时，要根据自己的口味来考虑酒的类型，比如是白葡萄酒，还是红葡萄酒，甚至是桃红葡萄酒。

看颜色。一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系，如果是相同葡萄品种的红酒对比，年轻的酒色深（紫或深紫），陈年老酒色浅（专色棕红）。瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。看品牌。品牌都是靠口碑相传，以品质取胜的。所以，大品牌的进口红酒肯定会比较好。

看葡萄酒状态。把葡萄酒倒置过来，看是否有过多的沉淀物。当沉淀物特别多的时候，这样的葡萄酒不建议购买。闻味道。好的葡萄酒，味道不会过于浓烈。用光线照射。可选择用手电筒照射葡萄酒底部，看光线是否能轻易穿透整个酒瓶，能穿透代表是好的葡萄酒。

购买葡萄酒时，需要考虑的要素有很多，以下是一些主要的考虑因素：预算：首先确定你愿意为葡萄酒支付的价格。葡萄酒的价格范围很大，从几十元到几千元不等。确定预算后，可以在相应的价格区间内挑选合适的葡萄酒。品种：了解不同葡萄品种的特点和口感，可以帮助你选择适合自己口味的葡萄酒。

推荐：如果是在酒店或餐厅购买，可以询问侍酒师的推荐，他们通常会根据你提供的口味偏好和预算给出建议。综上所述，选购葡萄酒时需要综合考虑多个因素，从个人口味出发，结合专业知识和推荐，才能挑选到满意的葡萄酒。记住，品酒是一种非常个人化的体验，最终的选择应该以自己的喜好为准。

超市里如何挑选红酒超市里挑选红酒的技巧

〖壹〗、选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的葡萄酒质量更有保障。观察葡萄酒的颜色。

〖贰〗、超市里如何挑选红酒 超市里挑选红酒的技巧首先我们要去大型的超市购买，比如沃尔玛、大润发、麦德龙、家乐福等等，这些大型超市的进货渠道有保障，自然不允许劣质的酒和假酒进入商场，所以我们购买就更加放心了。而一些小店铺，或者红酒专门店，都有可能买到劣质酒和假酒，不懂酒的话，谨慎购买。

〖叁〗、包装：在超市购买红酒时，要注意观察包装是否完整，有无破损。特别是玻璃瓶装的红酒，要检查瓶盖是否密封良好，避免购买到漏酒的产品。品鉴：如果有条件的话，可以在超市现场品鉴红酒。通过观察红酒的颜色、闻其香气、品尝口感等方面，来判断红酒的品质。这需要一定的红酒知识和品鉴经验。

〖肆〗、检查背标。首先，葡萄酒的外观并不是它的全部。阅读背标是个必要的工作，有时候那里会有些关于水果、口味、陈酿过程、进口商以及产地的有用信息。如果有获奖以及评论的信息，千万别错过，这些都是好酒的证明。选葡萄酒看年份。葡萄酒是很注重年份的，某些方面甚至比酿造本身重要得多。

〖伍〗、超市里挑选红酒方法：看瓶盖 对于许多菜鸟而言，葡萄酒肯定是用软木塞作为瓶盖的比较好。但其实在相同价格的情况下，选择这种铁质螺旋盖的比较好。因为它更能保持酒的新鲜，还能避免酒体被软木塞上的细菌腐化。

〖陆〗、看瓶盖，对于许多菜鸟而言，葡萄酒肯定是用软木塞作为瓶盖的比较好。但其实在相同价格的情况下，选择这种铁质螺旋盖的比较好。因为它更能保持酒的新鲜，还能避免酒体被软木塞上的细菌腐化。看标签在标签上，也许你会看见“Grandcru”这样的字眼，这代表产酒的酒庄是地区最好的。

怎样在商场里选优质的红酒?

〖壹〗、首先我们要去大型的超市购买，比如沃尔玛、大润发、麦德龙、家乐福等等，这些大型超市的进货渠道有保障，自然不允许劣质的酒和假酒进入商场，所以我们购买就更加放心了。而一些小店铺，或者红酒专门店，都有可能买到劣质酒和假酒，不懂酒的话，谨慎购买。

〖贰〗、检查背标。首先，葡萄酒的外观并不是它的全部。阅读背标是个必要的工作，有时候那里会有些关于水果、口味、陈酿过程、进口商以及产地的有用信息。如果有获奖以及评论的信息，千万别错过，这些都是好酒的证明。选葡萄酒看年份。葡萄酒是很注重年份的，某些方面甚至比酿造本身重要得多。

〖叁〗、应该到专门经营葡萄酒的公司在各个城市开设的酒窖里选购，这样不仅能选购到质量稳定的葡萄酒，还能在购酒的同时，在酒窖的员工那里学到很多有关于葡萄酒的知识，在超市商场里的员工给的意见，本人真不敢恭维。

普通人怎样选购红酒

〖壹〗、对于普通消费者而言，选择价位在80至150元人民币的葡萄酒是比较常见的。作为从事葡萄酒行业的我来说，我们销量最好的产品就是这一价位的野樱葡萄酒。

〖贰〗、第一：去超市购买红酒是绝大多数普通人的选择，超市的商品质量有保障，特别是大型的超市。要是遇见打折促销活动的话，说不定还能买一瓶送一瓶呢。再说说价位，一般超市的红酒多以国产张裕、法国、意大利的居多，价格在几十元到几百元不等，也适应了很多人的购买需求。说完优点，再来说说缺点。

〖叁〗、看条形码 在超市挑选红酒还是要留心葡萄酒上面的条形码，这里面也是大有玄机的。条形码的数字有助于我们在一些不是很正规的超市里面发现浑水摸鱼的国产葡萄酒。通过条形码，我们就可以辨别出那些进口葡萄酒来自哪个国家。

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